Ablauf einer Beratungseinheit:

1. Anamnese - Besprechung von Essgewohnheiten, bestehende Krankheiten, Lebensmittelunverträglichkeiten usw.

2. Ernährungs- und/oder Bewegungsprotokoll wird erklärt

3. Sichtung der Protokolle und Besprechung des Ist- und Sollzustandes (mit Verbesserungsvorschlägen), Beratung, Was kann an dem Ernährungsplan verbessert und optimiert werden?

4. Zielplanung, aufschreiben, was man bis zum nächsten Mal verbessern möchte, negative Eigenschaften minimieren

5. Wöchentliche Beratung: inklusive weiterer Ernährungs- und Bewegungsprotokolle, Bewegungsideen, Ernährungsumstellung mit neuen Rezeptideen

6. Auswertung des Protokolls, kann noch etwas verbessert werden? Sind negative Eigenschaften schon in positive Eigenschaften verändert worden?